炎炎夏日想來一杯冰涼飲料，或是喜歡在家調酒的你，一定都有遇過冰塊不夠用的困擾！身為一個重度製冰機使用者，從高級餐廳到露營地，我體驗過多款類型的製冰機。今天就要跟大家分享 PTT、Dcard 網友的製冰機推薦機型，搭配我個人的經驗、帶你一次看懂最值得購買的款式！
製冰機如何挑選？
當你想選購製冰機時，可以先考慮幾個方向：
你的使用情境
🏠 家用製冰機
想在炎炎夏日來杯冰咖啡，或是週末跟朋友在家開派對，一台家用製冰機絕對是你的好幫手！建議選擇日產量 12-15 公斤的機型，這個容量剛剛好，不會太大也不會不夠用。舉個例子來說，假設一個四口之家：
- 爸爸每天喝2杯冰美式
- 媽媽愛喝冰紅茶
- 小孩放學回家也要來杯冰飲
這樣算下來，一天大概需要 6-8 杯冰飲，一台 12 公斤的製冰機就很夠用啦！
💡 所長推薦：選擇帶有儲冰盒的款式，這樣就算臨時有朋友來訪，也不怕冰塊不夠用喔！
🏪 商用製冰機
經營餐廳或是飲料店的老闆們注意啦！商用製冰機可不能馬虎，建議直上 50 公斤以上的大容量機型。為什麼呢？讓我們來算算：
假設你的餐廳：
- 每天營業10小時
- 平均每小時30位客人
- 每位客人至少需要 2 杯冰飲
- 每杯飲料約需要 150g 冰塊
這樣一天就需要：30人 × 10小時 × 2杯 × 150g = 90公斤冰塊！
所以啊，選擇大容量的商用製冰機不是浪費，而是必要的投資呢！
🏕️ 露營型製冰機
露營、野餐、釣魚，各種戶外活動都少不了冰塊，但總不能扛著大型製冰機出門吧？這時候就需要輕巧的攜帶式製冰機啦！
挑選重點：
- 重量控制在5公斤以內
- 最好有車充功能
- 防震設計很重要
- 耐用度要夠好
製冰速度
來看看不同類型製冰機的製冰速度比較表：
| 機型類別 | 製冰速度 | 實際應用案例 | 所長建議 |
| 家用標準型 | 8-12分鐘/次 | 一次可做6-8顆冰塊，剛好泡2杯飲料 | 很適合小家庭使用，建議搭配儲冰盒 |
| 商用大容量 | 5-8分鐘/次 | 一次產出12-15顆，應付餐廳尖峰時段 | 建議選擇知名品牌，維修方便 |
| 攜帶式輕巧型 | 15-20分鐘/次 | 一次4-6顆，夠2個人喝飲料 | 注意續航力，最好有備用電源 |
冰塊形狀
🧊 方塊冰
這種冰塊最適合拿來喝酒了！為什麼呢？因為：
- 融化速度慢，較不會稀釋酒精濃度
- 冰塊透明度高，外型漂亮，適合用來點綴調酒
➜ 所長真心推薦：如果你喜歡小酌，一定要選擇方塊冰的機型！
🔫 子彈冰
為什麼很多連鎖飲料店都用子彈冰呢？原來是因為：
- 子彈冰是中空設計，冷卻速度快
- 製作速度快
➜ 這兩點完全就是講求速度的飲料店所追求的，因此唯一推薦子彈冰！
❄️ 薄片冰
想要來點清涼的刨冰嗎？薄片冰就是你的好朋友！
- 口感綿密順口
- 製作速度超快
- 特別適合製作刨冰、也很適合海鮮擺盤
➜ 自己在家切點水果；或淋上果醬、蜂蜜，刨冰的爽感完全不是冷凍庫那幾支冰棒可以超越的，推薦給大家！
選購製冰機最重要的是要根據自己的需求來選擇啦！不要被價格迷惑，便宜的不一定划算，貴的也不一定適合你。建議大家可以：
☑ 先確定使用場景，當然也要評估一下放置空間
☑ 看冰塊主要是用在什麼用途
☑ 估算每天的用冰量
☑ 最後當然要考慮你的預算💰
製冰機價格範圍分析
既然剛剛都談到預算了，接下來我們來看看各類製冰機的價格區間
根據不同類型和功能，製冰機的價格區間如下：
- 入門級家用：NT$ 2,000-5,000
- 中高階家用：NT$ 5,000-15,000
- 商用機型：NT$ 30,000 起
- 攜帶式：NT$ 2,000-6,000
相信很多人都好奇：「為什麼有的製冰機只要兩三千，有的卻要好幾萬？」沒關係，就讓所長用最淺顯的方式，帶大家一起來了解不同價位的製冰機有什麼差異吧！
這個價位帶的製冰機雖然是基本款，但絕對夠你日常使用！
入門級家用製冰機 (NT$ 2,000-5,000)
- 日製冰量約為 6-15 公斤
- 製冰速度一般
- 通常只能製作一種冰塊種類
- 部份自帶儲冰功能
- 適合單身、4人以下小家庭、外出露營
💡 所長經驗分享：這個價位的製冰機雖然便宜，但如果只是偶爾在家製冰，其實已經很夠用了！就像所長自己在家也是用這種等級的，用了快兩年都還在戰！
中高階製冰機 (NT$ 5,000-10,000)
這個價位的製冰機就像是「從腳踏車升級到機車」，不只速度更快，品質也更有保證！讓我們來看看不同價位有什麼特色：
- 日製冰量提升到15-20公斤
- 製冰速度快一倍
- 噪音明顯降低
- 耗電量更省
- 部分機種可選擇2-3種冰塊形狀
專業級！商用製冰機 (NT$ 30,000起)
說到商用製冰機，價格區間可就大了！就像是從機車直接跳到跑車等級，讓我們來看看不同價位的差異：
| 價格區間 | 產能規格 | 適用場景 | 特殊功能 |
| 3-5萬 | 50-80公斤/日 | 小型餐廳、咖啡廳 | 基本商用功能、簡易故障顯示 |
| 5-10萬 | 100-150公斤/日 | 中型餐廳、飲料店 | 全自動清洗、多種冰型選擇 |
| 10-20萬 | 200-300公斤/日 | 大型餐廳、酒店 | 智能監控、遠端操作 |
| 20萬以上 | 500公斤以上/日 | 大型商場、冰品廠 | 工業級製冰、品質控管系統 |
老話一句，選購製冰機真的要看自己的需求、不是越貴越好，而是要符合使用情境。建議大家可以這樣想，如果你是：
🏠 一般家庭：3000~5000 的入門款就很夠用了
⛺ 露營玩家：同上，輕便攜帶式是最佳選擇，有儲冰功能更佳！
🍹 調酒愛好者：建議上到 8000+ 的款式，冰塊品質更好
🏪 開店創業：直接挑萬元以上的商用機，不要省這筆錢
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第一名｜Kamera 微電腦全自動製冰機 KA-SD12I
第一名我推薦這款 Kamera 的全自動製冰機，自從買了它之後，製冰盒直接退休！
首先最吸引人的就是它的子彈型冰塊設計，小小一顆超可愛，而且因為是圓柱狀，放進飲料裡不會有尖銳的稜角，不會刮傷杯子。
每顆冰塊大約 2.2 x 2.2 公分，大小剛剛好，不會一下子就融化，也不會太大顆難入口。
製冰速度超快！平均約 7 分鐘就能完成一次製冰循環，每天可製作高達 12 公斤的冰量！而且它的儲冰盒容量有 600g，等於說製好的冰塊可以存放不少量，不用擔心臨時有朋友來訪沒有冰塊招待。
它的智慧偵測功能，當儲冰盒裝滿時會自動停止製冰，水箱沒水時也會提醒你加水，完全不用擔心忘記關機或是水箱乾掉。
大家最煩惱的清洗維護問題、它也提供了「自動清洗功能」，只要先加水進去、再長按 5 秒開關鍵，即可一鍵清洗到位！
最後是這台也很適合露營🏕️。這台製冰機不只可以在家用，戶外露營也能帶著走。重量只有 6 公斤出頭，以製冰機來說算是很便攜了。
| 商品規格 | 內容 |
| 型號 | KA-SD12I |
| 製冰方式 | 子彈型冰塊（約2.2 x 2.2公分） |
| 製冰時間 | 7分鐘/次 |
| 最大製冰量 | 12kg |
| 儲冰容量 | 600g |
| 水箱容量 | 1.2L |
第二名｜Felsted 菲仕德全自動製冰機
第二款要推薦的是 Felsted 菲仕德的製冰機，它的冰塊是也是可愛的子彈型。
這台製冰機的製冰速度也不慢，約 8-10 分鐘就能完成一次製冰，而且它的運轉聲音特別小，放在開放式廚房完全不會影響到客廳看電視的家人。每天可以製作約 10 公斤的冰量，對一般家庭來說已經非常足夠了！
水箱容量有 1.5L，比一般製冰機還要大一些，不用一直加水真的很方便。它同樣有智慧感應系統，不只會在冰塊滿了時自動停止，還會在水量不足時發出提醒。操作面板還有 LED 顯示，各種狀態一目了然，真的是為用戶著想到極致了！
| 商品規格 | 內容 |
| 品牌 | Felsted 菲仕德 |
| 製冰方式 | 子彈型冰塊 |
| 製冰時間 | 8分鐘/次 |
| 最大製冰量 | 10kg |
| 儲冰容量 | 1200g |
| 水箱容量 | 1.5L |
第三名｜SANSUI 輕巧微電腦全自動製冰機 SI-M2
這款山水的製冰機真的是太可愛了！體積雖然迷你，但功能可不馬虎喔！
它的外觀設計時尚，純白色的機身搭配簡約的操作面板，放在任何地方都很搭！
製冰速度方面也不容小覷，短短 8 分鐘就能完成一次製冰循環，還可以選擇製作大/小冰塊，2.2L 的水箱在這個級距中算是前段班，一次補水就能循環好幾次製冰呢！
| 商品規格 | 內容 |
| 型號 | SI-M2 |
| 製冰方式 | 子彈型冰塊 |
| 製冰時間 | 8分鐘/次 |
| 最大製冰量 | 12kg |
| 儲冰容量 | 600g |
| 水箱容量 | 2.2L |
第四名｜SAMPO 聲寶全自動極速製冰機
聲寶作為電器老字號品牌，製冰機也有不錯的水準！
6.1 kg 榮登本排行榜最輕盈冠軍，喜歡露營的朋友可以考慮入手
它同樣支援快速製冰功能，只要 6-8 分鐘就能完成一次製冰，同樣可以選擇大/小冰塊，但無論你選哪種一批都是固定產出 9 顆。
另外它的功率節能也做得不錯，僅有 105W 、對於要對瓦數斤斤計較的露友而言非常貼心！
| 商品規格 | 內容 |
| 型號 | KJ-SD12R |
| 顏色 | 冷杉綠 |
| 製冰方式 | 子彈型冰塊 |
| 製冰時間 | 6-8分鐘/次 |
| 最大製冰量 | 12kg |
| 儲冰容量 | 400g |
| 水箱容量 | 1.2L |
第五名｜KOHZII 微電腦全自動製冰機 KIM1200
最後要介紹的是這款康馳的製冰機，雖然外型比較樸實，但性能可是妥妥的！
它的製冰效率也很不錯，大約 8-10 分鐘就能完成一次製冰。每天可以製作約 12 公斤的冰量，對一般家庭來說綽綽有餘！
該有的智慧感應系統也不馬虎，一鍵清洗讓它的清潔維護超級簡單，定期清洗一下就能保持最佳狀態！
| 商品規格 | 內容 |
| 型號 | KIM1200 |
| 製冰方式 | 子彈型冰塊 |
| 製冰時間 | 8-10分鐘/次 |
| 最大製冰量 | 12kg |
| 儲冰容量 | – |
| 水箱容量 | 2L |
製冰機使用心得
「到底該不該買製冰機？」身為一個用過多台製冰機的老手，相信還是可以分享一些使用心得的！除了我個人的經驗以外，也蒐集了 Dcard、PTT 上的網友使用心得
製冰機優點分析
便利性++
擺脫傳統製冰盒慢慢等，現在只要按個按鈕，幾分鐘就能享受冰涼飲料，根本是懶人救星！來看看便利性的部分：
| 使用情境 | 傳統製冰方式 | 使用製冰機 | 時間差異 |
| 🤝 招待客人 | 提前一天準備冰塊 | 即時製作，現用現做 | 省下24小時準備時間 |
| 🎉 派對準備 | 需要額外買冰 | 提前2小時開機就搞定 | 省下採買時間 |
| 🥤 日常飲品 | 常常冰塊不夠用 | 隨時都有現成冰塊 | 極短等待時間 |
衛生度++
說到衛生，製冰機真的完勝！為什麼這麼說呢？因為現在的製冰機都內建了超多衛生防護，光是絕對沒有怪味就值得購入！
| 衛生功能 | 具體效果 | 網友回饋 |
| UV殺菌燈 | 抑制細菌滋生 | 「用了2年冰塊都很乾淨」 |
| 自動清洗 | 定時沖洗系統 | 「再也不用手動刷了」 |
| 密閉製冰 | 避免外部污染 | 「冰塊都很透明乾淨」 |
| 濾水系統 | 過濾雜質和氯氣 | 「冰塊完全沒有怪味」 |
💰 長期下來超省錢
很多人以為買製冰機很貴，但你知道嗎？長期來看其實超級划算！
讓我們粗略計算一下，假設一個四口之家：
- 傳統買冰方式
- 一包10公斤冰塊100元，一週用2包
- 月支出：100元 × 8包 = 800元
- 年支出：800元 × 12個月 = 9,600元
- 使用製冰機
- 機器成本：8,000元（中階機種）
- 電費：每月約增加100元
- 年支出：8,000 + (100 × 12) = 9,200元 第一年就能打平，之後每年至少省下 8,400 元呢！
製冰機缺點分析
💸 短期支出較高
坦白說，製冰機的價格確實不算便宜，但重點是要選對機型：
| 使用需求 | 建議預算 | 投資報酬評估 |
| 家用輕量 | 3,000-5,000元 | 約 1 年即可回本 |
| 家用進階 | 5,000-8,000元 | 約 1.5~2 年即可回本 |
| 商用小型 | 30,000元起 | 約 2 年即可回本 |
需要定期保養
可能很多人覺得保養很麻煩，但只要掌握訣竅就不用怕！
| 保養項目 | 頻率 | 預估成本 | 所長建議 |
| 濾心更換 | 3-6個月 | 300-500元/次 | 可訂閱濾心服務比較省 |
| 深層清潔 | 每月一次 | 自行清潔不花錢 | 用檸檬酸水清洗超方便 |
| 外觀擦拭 | 每週一次 | 清潔劑約100元/月 | 用小蘇打粉就很好用 |
說真的，製冰機就像是一個投資，優點很多但也是有缺點的。重點是要評估自己的需求，像所長自己就覺得光是不用大熱天跑去買冰這點就很值得了！
以下是我個人的終極建議：
- 如果你每週用冰量大，買！
- 家裡常常有朋友來訪，買就對了！
- 喜歡調酒的話，更應該入手一台！
- 空間真的很小的話，可以考慮小容量的款式
製冰機常見問題
💡 製冰機值得買嗎？
Ans：身為一個用了3年製冰機的老手，我可以很肯定地說：
「如果你是個飲料控，或是家裡常常有朋友來訪的交際咖，那絕對要買一台！」
想想看，炎炎夏日突然想喝冰飲，不用再跑去便利商店買冰，在家按個按鈕就能享受清涼冰塊，光是這樣就很值得了！
而且現在的製冰機真的很先進，不只製冰快速，清潔也很方便。
雖然前期投資要2-3千元，但想到以後不用一直買冰，或是為了準備隔天的冰塊而大費周章，這筆投資絕對值回票價！
不過如果你是偶爾才喝一次冰飲，或是家裡冰箱製冰功能夠用，那還真的不用特別投資啦！
💡 製冰機會很耗電嗎？
Ans：很多人擔心製冰機會狂吃電費，但其實沒有想像中可怕！
以一般家用製冰機來說，每天的耗電量大約在 1-2 度之間。
以我家中的使用經驗，一個月的電費大概增加 100 元左右。這還是重度使用的情況下喔！
如果你只是偶爾開機使用，電費可能連 50 元都不到。
而且現在很多新款製冰機都有節能模式，用電量更少。有些還會自動偵測冰量，冰塊夠了就會自動停機，完全不用擔心浪費電力！說真的，這點電費支出跟買現成冰塊比起來，根本是小 case 啦！
💡 製冰機可以放飲料嗎？
Ans：你可能不相信、但這個問題真的很多人會問！
真的有人會把飲料直接倒進製冰機，結果…當然是悲劇收場啊！
製冰機只適合放「純水」，因為含糖飲料會讓機器內部黏答答的超難清理，酸性飲料可能會腐蝕機器，奶製品更可怕，會在管線裡結塊發臭！
所以各位，製冰機真的只能放水啊！想要冰飲料，就是等冰塊做好再加進去飲料裡面啦！這樣不只機器能用得更久，冰塊也會更乾淨透明喔！
💡 製冰機如何清潔？多久清洗一次？
Ans：這可能是很多人最在意的問題了！
如果是每天使用的話，建議兩週清洗一次。
偶爾使用的話，一個月清潔一次就可以了。
但如果很久沒用要重新啟用，那一定要先好好清潔一次！
至於清潔方法，我習慣用溫水加小蘇打粉的組合！
先用這個基本清潔，講究一點的可以再用檸檬酸水除除垢，最後用清水沖洗3-4次就完成啦！
但要注意千萬別用清潔劑喔，怕有殘留物會影響冰塊的口感！
💡 製冰機製冰要多久？
Ans：這個真的要看機型了！
一般入門級的家用製冰機，第一次製冰大概要等 15-20 分鐘。之後每一輪大概 8-10 分鐘就能再出新的冰塊。
中階以上的機型會更快一點，可能 6-8 分鐘就能出一輪新冰塊。
我建議第一次開機可以多等一下下，讓機器完全冷卻後再開始製冰。
這樣不只製冰更快，冰塊品質也會更好！而且現在很多機器都有快速製冰功能，如果真的急著要用，3-5分鐘就能先弄出一些冰塊應急！
參考資料
小型製冰機推薦｜居家、露營、小空間最適合的 5 款迷你製冰機